Применение
Пропионат натрия (Е 281, натриевая соль пропионовой кислоты, пищевой пропионат натрия, натрий пропионат) имеет химическую формулу C3H5NaO2. Используется в качестве консерванта в плавленых сырках и продуктах из них, в хлебобулочном производстве для более длительного хранения хлеба и кондитерских изделий, для поверхностной обработки твердых сыров и сырных продуктов.
Характеристики
Внешний вид: бесцветные кристаллы или кристаллический порошок
Запах: отсутствует, либо слабый запах пропионовой кислоты
Массовая доля основного вещества, %, не менее: 99,0
Массовая доля потерь при высушивании, %, не более: 4,0
Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более: 0,1
Фасовка: мешки 25 кг
Условия хранения: в крытых складских помещениях при температуре не более 30 градусов и относительной влажности не более 40 процентов, срок хранения не ограничен
Отгрузка кратно упаковкам.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.